跳到主要內容
:::

石安牧場|台灣唯一連續5年榮獲食品安全品質標準 SQF 最高等級 Level 3 驗證通過的雞蛋牧場品牌,頂級優質蛋品都在石安牧場

:::
產銷履歷

追蹤溯源 超前部署

當政府尚未實施「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」實行產品溯源與追蹤管理「非登不可」及「非追不可」前,石安牧場已於 2005 年 9 月 1 日自設網站實施產銷履歷第 500001 號,並成為農委會、中央畜產會作為產銷履歷制度示範牧場。
透過可追溯制度的建立,將產銷供應鏈投入物的來源、產出物的去向及相互間批次關係,架構可供追溯及追蹤之完整資訊網路,提供消費者上線查詢;並通過食品安全管理系統國際驗證,藉各項驗證規範落實以管控養產確保品質,促進安全食品的經濟效益。
自 2018 年起,上品王食品股份有限公司與石安牧場合併,食品業者登錄字號變動為 E-112895828-00001-6

養產履歷查詢

「石安牧場動福蛋」結合產銷履歷系統揭露養產資訊,兼具產品原料溯源及流量追蹤雙向功能,保障消費者知的權益。

產銷履歷紀錄制度又稱可追蹤性制度,可追蹤整個農產品生產、加工及流通、販售等階段過程。
由生產者分別將食品的產銷履歷流程等相關資料詳予記錄,消費者可以透過追蹤農產品產銷零污染養產全程記錄,了解各個製程環節的重要資訊。 消費者可透過手機掃描產品包裝上QR CODE或點選連結(http://taft.coa.gov.tw/Resume/resulist.aspx?Today=1)輸入追溯號碼,將可以查詢到以下紀錄:
*

1蛋雞場、洗選場基本資料

*

2蛋雞飼養紀錄

*

3蛋雞衛生保健檢測紀錄

*

4蛋品洗選紀錄

*

5蛋品物流紀錄

*

6雞蛋品質檢驗紀錄

*

從牧場到餐桌,安心安全,美味健康無負擔

養產履歷查閱注意事項:
  • 1.石安牧場養產履歷,每日進行更新,請踴躍查閱。
  • 2.每一筆養產履歷紀錄保存期限為三個月。
  • 3.備註欄之附件檔案,將提供更多資訊。
  • 4.備註欄之附件檔案,嚴禁轉做他用,違者必究。
  • 5.養產履歷資料為上品王食品股份有限公司版權所有,不可隨意轉載及使用。
TOP