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以愛澆灌土地、用心孵育好蛋

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以愛澆灌土地，用心孵育好蛋

「石安牧場」座落於高雄大崗山下，經過數十年耕耘，
自 2015 年起為台灣唯一連續多年，
獲得 SQF 國際食品系統最高分 EXCELLENT認證的雞蛋品牌。
石安好蛋，好蛋食安，是我們不變的心意。

了解更多石安牧場

Overview 牧場概況

蛋雞數量
700,066 隻
蛋雞數量
雞蛋產量
114,620,000 顆
雞蛋產量
鋪貨通路
10,892 家
鋪貨通路
檢驗項目
738 項
檢驗項目
顧客滿意度
97.1 %
顧客滿意度
碳排放
▼51.4 %
23年較21年碳排放量減少
綠發電
▲2,717 萬度
綠發電
禽畜糞回收
▲14.1 萬噸
禽畜糞回收
員工滿意度
99.02%
員工滿意度
自來水用量
▼6.6%
自來水用量
碳排放量與自來水用量為23年與21相較；綠發電與禽畜糞回收為 15年至 23年累積；檢驗項目為2020年飼料與動福蛋之檢驗項目總和

FAMOUS TASTE 商品介紹

鮮蛋
鮮蛋
食品
食品

守護味蕾上的幸福

我們相信，有專業的技術，
才有能誇口的品質，信任專業才能造就事業

ENJOY 品牌動態

春節假期出貨公告
2026.02.09

春節假期出貨公告

上品王(石安牧場)屏東加工廠動土大典
2025.10.14

上品王(石安牧場)屏東加工廠動土大典

2025年10月8日，是石安牧場的重要里程碑！我們在屏東農科園區正式舉行【新加工廠動土典禮】
石安牧場2023永續報告書獲 TCSA 台灣企業永續獎
2024.12.23

石安牧場2023永續報告書獲 TCSA 台灣企業永續獎

石安牧場2023永續報告書榮獲 TCSA 臺灣企業永續「永續報告-餐飲及食品業-第2類銀級」
高雄漢神巨蛋快閃
2024.12.02

高雄漢神巨蛋快閃

2024/12/1~12/31 高雄漢神巨蛋購物廣場地下一樓（鼎泰豐斜對面、手扶梯下方）
石安牧場榮獲 2024年台灣企業永續獎-經濟領袖獎與循環經濟獎
2024.11.27

石安牧場榮獲 2024年台灣企業永續獎-經濟領袖獎與循環經濟獎

由台灣永續能源研究基金會(TAISE) 舉辦「2024台灣企業永續獎」(TCSA)單項績效獎，今年共有187家企業、政府和NGO單位提出 474件申請書最終選拔出 302件獲獎
新品上市-石安平飼動福蛋
2024.07.31

新品上市-石安平飼動福蛋

石安牧場動物福利新里程，平飼動福蛋全新上市，限定通路販售中。
媒體報導｜比一般雞蛋少 7 成碳排！石安牧場已 100% 回收廢棄物，為何還要自建發電廠？
2024.06.12

媒體報導｜比一般雞蛋少 7 成碳排！石安牧場已 100% 回收廢棄物，為何還要自建發電廠？

感謝 經理人雜誌 2024年 6月報導石安牧場對於低碳的努力
石安牧場動福蛋委託第三方檢驗單位未檢出「乃卡巴精」、「甲磺氯黴素」與「氟滅菌」
2024.05.02

石安牧場動福蛋委託第三方檢驗單位未檢出「乃卡巴精」、「甲磺氯黴素」與「氟滅菌」

石安牧場定期委託中央畜產會技術服務中心執行「動物用藥多重殘留分析(48品項)」檢驗
新品上市-蔬食茶碗蒸
2024.04.17

新品上市-蔬食茶碗蒸

100%石安動福蛋揉和綠毛豆、黃玉米、紫芋頭、白荸薺搭配牛蒡昆布湯底營養鮮甜，全台7-11新上市
石安牧場第三門市開幕-台中中山附醫
2023.09.06

石安牧場第三門市開幕-台中中山附醫

石安牧場第三門市位於台中市中山附醫的享食天地
上品王通過SGS第三方驗證機構驗證 ISO 45001職業安全衛生管理系統
2023.08.31

上品王通過SGS第三方驗證機構驗證 ISO 45001職業安全衛生管理系統

上品王致力實踐企業社會責任，於環境、社會責任與公司治理面向投入不遺餘力，期許提供員工友善的職場環境，長期持續推動多元化員工健康管理機制及福利措施。
「盒」新價值 去塑減碳 獨家專利動福蛋盒新設計
2023.07.24

「盒」新價值 去塑減碳 獨家專利動福蛋盒新設計

限定通路販售中，全新獨家專利 30入動福蛋盒新設計，100% 回收紙漿使用，去塑減碳也兼顧環境永續
減碳騎行 在地阿蓮國小畢業生 能源單車GO 石安牧場參訪活動
2023.06.05

減碳騎行 在地阿蓮國小畢業生 能源單車GO 石安牧場參訪活動

ESG | 見證歷史！石安牧場第一張綠電憑證正式完成交易
2023.01.11

ESG | 見證歷史！石安牧場第一張綠電憑證正式完成交易

石安牧場與國泰世華銀行完成第一張綠電憑證正式完成交易是透過南方電力「綠電通交易平台」自動搓合綠電買賣服務
2022 12月份經營管理會議暨優秀員工表揚
2023.01.06

2022 12月份經營管理會議暨優秀員工表揚

2022員工旅遊二部曲 好事成雙
2022.12.23

2022員工旅遊二部曲 好事成雙

絕美秘境．人間淨土
ESG｜賀石安牧場榮獲2022食創獎【產業組－企業永續創新】二星獎
2022.12.07

ESG｜賀石安牧場榮獲2022食創獎【產業組－企業永續創新】二星獎

綠能永續行動 再獲肯定
「永續」=「生存」+「活得更好」
感謝石安牧場重要合作夥伴的高度肯定
2022.12.06

感謝石安牧場重要合作夥伴的高度肯定

2022年12月6日石安牧場重要的合作夥伴 - 日本私募基金 Advantage Partners 總部創始人 Taisuke Sasanuma 來訪，旋風式 3小時參觀了牧場、加工廠與總部，高度肯定石安牧場是有組織、效率、管理良好的公司和並且擁有一群高士氣的員工及團隊。
ESG | 賀石安牧場 2021永續報告書榮獲 「 TCSA 台灣企業永續獎」報告書金獎及循環經濟領袖獎
2022.11.16

ESG | 賀石安牧場 2021永續報告書榮獲 「 TCSA 台灣企業永續獎」報告書金獎及循環經濟領袖獎

本屆一舉榮獲雙獎突破以往，石安牧場循環經濟投入再獲肯定。
ESG｜歡迎阿蓮國小教職員來訪
2022.11.16

ESG｜歡迎阿蓮國小教職員來訪

產學交流，向下扎根綠色循環理念
ESG｜歡迎國立成功大學CRT團隊來訪
2022.11.08

ESG｜歡迎國立成功大學CRT團隊來訪

以循環經濟之核心技術，解決廢棄物回收問題，提供永續循環的機會
ESG| 企業客戶滿意度 94.8分
2022.10.19

ESG| 企業客戶滿意度 94.8分

每年我們都會邀請重要通路商、客戶等進行滿意度調查，2020-2021年企業客戶滿意度創新高達 94.8分
ESG| 玉山金控ESG永續倡議現場花絮
2022.09.01

ESG| 玉山金控ESG永續倡議現場花絮

在邁向永續發展的道路上，石安牧場與玉山金控攜手在環境、社會、公司治理等面向發揮正向影響力。
石安牧場 2021 永續報告書 8/5 正式發布
2022.08.05

石安牧場 2021 永續報告書 8/5 正式發布

石安牧場第 5本自主發行永續報告書正式發行
食安才有心安！2022年7月最新檢驗報告出爐囉～
2022.08.04

食安才有心安！2022年7月最新檢驗報告出爐囉～

外檢項目 100%合格
減法飲食、簡單真實 歡迎起士公爵 王奕凱 執行長蒞臨
2022.08.01

減法飲食、簡單真實 歡迎起士公爵 王奕凱 執行長蒞臨

傾盡全心、努力的為消費者的健康投注滿滿心意…
ESG｜上品王（石安牧場）受邀參家玉山金控永續倡議行動
2022.07.26

ESG｜上品王（石安牧場）受邀參家玉山金控永續倡議行動

在邁向永續發展的道路上，石安牧場與玉山金控攜手在環境、社會、公司治理等面向發揮正向影響力。
自我提昇的力量！取得動物人道與友善畜養最新雙認證
2022.07.04

自我提昇的力量！取得動物人道與友善畜養最新雙認證

石安牧場自 2012年起連年取得動物友善與人道飼養雙認證
【今日石安】2022年 6月封面人物 洗選課 資深包裝員 劉瑞美、黃月娥、曹雀月
2022.06.07

【今日石安】2022年 6月封面人物 洗選課 資深包裝員 劉瑞美、黃月娥、曹雀月

樂於傳承，扮演教練角色
用專業和年輕員工一起成長
【今日石安】2022年 5月封面人物 加工廠廠長 吳秀琴
2022.05.06

【今日石安】2022年 5月封面人物 加工廠廠長 吳秀琴

女力崛起
綜觀全局 卵實力
【今日石安】2022年 4月封面人物 品保部經理 賴志誠
2022.04.07

【今日石安】2022年 4月封面人物 品保部經理 賴志誠

食品安全沒有假期
先有安心 才有美味
歡慶石安牧場台南門市開幕
2022.03.14

歡慶石安牧場台南門市開幕

初生動福蛋第二件3折
限時限量 急速下訂
【今日石安】2022年 3月封面人物 食品加工廠 資深作業員 蘇泰民、沈雪昭、王敬茹
2022.03.07

【今日石安】2022年 3月封面人物 食品加工廠 資深作業員 蘇泰民、沈雪昭、王敬茹

超強特工團隊
重複的事就是要 好還要更好
歡慶石安牧場第2家門市開幕
2022.02.25

歡慶石安牧場第2家門市開幕

進駐台南最大百貨—新光三越台南新天地B2
【今日石安】2022年 2月封面人物：石安牧場 陳文元
2022.02.07

【今日石安】2022年 2月封面人物：石安牧場 陳文元

1/4 世紀的育雛堅持
全心全意 視如己出
【今日石安】2022年 1月封面人物：石安牧場 林逸峰
2022.01.07

【今日石安】2022年 1月封面人物：石安牧場 林逸峰

穩健產能 質量第一
面對極端氣候 打造鮮蛋最佳化生產效能
蛋殼噴印再升級！業界首創讓您看透透！
2021.12.28

蛋殼噴印再升級！業界首創讓您看透透！

追蹤溯源再多4碼，石在安心。
【今日石安】2021年 12月封面人物：人資行政部經理 李昌祚
2021.12.07

【今日石安】2021年 12月封面人物：人資行政部經理 李昌祚

員工&鄰居的好朋友
正向傾聽技巧 職場情緒軟功夫
石安牧場動福蛋再度取得產品碳足跡減量證書
2021.12.06

石安牧場動福蛋再度取得產品碳足跡減量證書

全民減碳，石安牧場不落人後而且已經起步好多年。2015年石安牧場是全國唯一通過產品碳足跡減量標籤證書的鮮蛋牧場。
減碳淨零 台灣動起來 歡迎永齡農場 白佩玉 執行長蒞臨
2021.11.19

減碳淨零 台灣動起來 歡迎永齡農場 白佩玉 執行長蒞臨

減碳淨零從點點累積開始
【今日石安】2021年 11月封面人物：牧場部 黃冠龍 組長&呂育展 副組長
2021.11.07

【今日石安】2021年 11月封面人物：牧場部 黃冠龍 組長&呂育展 副組長

「石安牧場」一直走在最前頭，雖然不容易，但我們目標堅定，守護企業核心價值、逐步踏實邁向永續!
【今日石安】2021年 10月封面人物：食品加工廠 生產課組長 吳佳紋&陳梅華
2021.10.07

【今日石安】2021年 10月封面人物：食品加工廠 生產課組長 吳佳紋&陳梅華

全心投入生產製程 3650天繼往開來的精實作業
【今日石安】2021年 9月封面人物：石安牧場銷售業務經理 方竣暘
2021.09.07

【今日石安】2021年 9月封面人物：石安牧場銷售業務經理 方竣暘

前進的動力就是跟時間賽跑
【今日石安】2021年 8月封面人物：石安牧場採購副理兼儲運課課長 葉雪珍
2021.08.07

【今日石安】2021年 8月封面人物：石安牧場採購副理兼儲運課課長 葉雪珍

創造企業價值 追求永續
【今日石安】2021年 7月封面人物：石安牧場動福雞健康的守護者 林修億
2021.07.07

【今日石安】2021年 7月封面人物：石安牧場動福雞健康的守護者 林修億

「 讓每位雞夥伴都能健康快樂成長，是我最開心的事！」石安牧場獸醫師 林修億
GRAND OPENING!! 石安牧場購物商城歡慶上線註冊會員成功限時加贈購物金 100元
2021.07.01

GRAND OPENING!! 石安牧場購物商城歡慶上線註冊會員成功限時加贈購物金 100元

7/1 起就可以在官網直接線上購物囉！並且加入會員將不定期享有購物優惠，歡迎大家呼朋引伴加入石安牧場的大家庭。
來自大家長的遙遠祝福
2021.06.03

來自大家長的遙遠祝福

在上海辦公室的董事長與董事特別穿上紀念飛行夾克，為石安牧場45週年送上祝福和致賀
無價上市！石安牧場45週年紀念飛行夾克
2021.06.03

無價上市！石安牧場45週年紀念飛行夾克

種種元素讓「石安牧場45週年紀念飛行夾克」應運而生。這份照顧員工的心意希望能賦予同仁夥伴大大的精神保護力，穿起夾克一齊邁向下一個 45年!
2021年讓我們迎接石安牧場第一家門市
2021.06.01

2021年讓我們迎接石安牧場第一家門市

今年正值石安牧場成立 45週年，在疫情嚴峻考驗下，我們依舊排除萬難在高雄夢時代成立第一家實體門市，「以愛澆灌土地，用心孵育好蛋」，讓正能量滿滿的石安牧場陪大家一同邁向充滿希望的未來。
石安牧場五三燒官網開幕慶
2021.05.13

石安牧場五三燒官網開幕慶

100%採用石安牧場動福蛋，「石安牧場五三燒」官網開幕慶，即日起至 2021/5/31止
石安牧場快閃店｜高雄義享天地 4F
2021.04.16

石安牧場快閃店｜高雄義享天地 4F

有機會在甫開幕的全新百貨與大家見面真的超級榮幸。
石安牧場贊助高雄阿蓮國小兒童節活動
2021.04.01

石安牧場贊助高雄阿蓮國小兒童節活動

石安牧場長期深耕阿蓮在地，在這個屬於未來主人翁的節日，特別贊助百年小學「高雄阿蓮國小」兒童節慶祝活動
石安牧場快閃店｜2/1- 3/31 在高雄夢時代陪您過好年
2021.01.29

石安牧場快閃店｜2/1- 3/31 在高雄夢時代陪您過好年

恭賀新禧，牛年大吉，石安牧場快閃店農曆春節在高雄夢時代為您服務
上品王食品 2020年傑出員工表揚
2021.01.28

上品王食品 2020年傑出員工表揚

第三屆上品王食品傑出員工表揚於 2021年 1月 25日於上品王食品總部大廳舉辦
石安牧場參加亞洲永續供應循環經濟會展
2020.12.02

石安牧場參加亞洲永續供應循環經濟會展

會展上石安牧場呈現利用生產過程中所產生的雞糞、廢水，經厭氧發酵後產生沼氣發電以及為了改善液肥品質，把雞糞尿酸發酵後的沼液「固液分離」，提高農友使用意願
石安牧場五三燒-快閃店新竹巨城發燒登場
2020.10.01

石安牧場五三燒-快閃店新竹巨城發燒登場

來囉來囉！石安牧場第一場快閃店來了！
上品王食品獲ㄒ2019FIA食創獎「公益與環保創新類」優勝
2019.12.17

上品王食品獲ㄒ2019FIA食創獎「公益與環保創新類」優勝

2012年，石安牧場開始研究歐美先進國家案例，著手規劃綠能沼氣發電廠，終於在2014年，斥資3.5億打造完成台灣第一座以雞糞與洗選汙水發電的再生綠能廠
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